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博客來旅遊好書

365 種滷肉滷味完全收錄





365 種滷肉滷味完全收錄 評價



網友滿意度:



哼哼~身為專業敗家人士

逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!

可能有些品項買來就是來配書的麻!!

前陣子剛好家裡有缺~

就在博客來買了

365 種滷肉滷味完全收錄

品質也很不錯~

與家人一起分享他們也都說讚唷!

在附上我常用的折價券網站~

趕快加進去撿便宜吧!





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商品訊息功能:

商品訊息描述:

滷肉滷味怎麼做最好吃,秘方大收錄!

「滷肉」、「滷味」怎麼做最好吃?

不論是滷肉還是滷味,要滷得熟透入味,甚至軟爛多汁,這配方該如何調配?這火侯與料理技巧又該如何拿捏?在在都是一門大學問吶!

本書將分別以滷肉和滷味兩大方向為主題,再分細類頗析。家中常見、店內招牌的經典滷肉滷味,或是加了點創意變化的滷肉滷味,還有多種滷肉滷汁和滷味滷包配方,通通都幫大家集結在書中,一網打盡。

商品訊息簡述:

  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2013/02/20
  • 語言:繁體中文


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